Fröken Johnsson

Förra helgen kunde jag inte bara bocka av numret som innebar att vara på festival, nu kan jag ’ven checka av nummer 13 som innebar att tatuera mig. Väldigt svårt att få en bra bild men på utsidan av mina ringfingrar finns nu Hugos namn och Emils namn. På bilden är de väldigt nya och…

Här lyser inläggen med sin frånvaro, men till mitt försvar så har jag haft några dagar semester – från alla mina jobb, alltså även bloggen. Dock har ni som följer mig på Instagram blivit lite uppdaterade kring hur jag spenderat mina lediga dagar: festival, öl och sol. Nu är vi tillbaka till verkligheten. ..mat: Måndag:…

I helgen checkade jag av nummer 8 på min bucketlist: Gå på festival. En festival som blivit min och Emils högtid på året och ett gemensamt intresse. Festivalen i år var lika bra som den brukar, det kommer alltid vara vår vecka på året. Ni som har följt mig på Instagram har sett att vi…

I år har svärmor plockat första omgången jordgubbar till mig. Det blev styckfrysta, skivade och sedan hela som vi ska äta färska. Jag älskar jordgubbar och det gör även både Emil och Hugo – så det kommer bli fler omgångar. Det jag brukar göra utöver det jag nämnde här ovan är sylt och kräm. Vad…

Kommer ni ihåg dessa paket med olika flingor? Jag har inte sett dom sedan jag var liten och så sprang jag på dom i affären idag så var tvungen att köpa hem dom till Hugo. Mycket socker, jag vet – men ibland får man lyxa till det!

Idag gjorde jag en sats rabarbersirap inför helgens mojito-drinkar och bubbel. 5 dl strösocker 2 dl vatten 500 g rabarber ev. smaksättning, jag valde lime men man kan också ta vanilj Dela rabarberna i mindre bitar, häll i en gryta tillsammans med vatten och socker. Koka tills sockret försvunnit och låt sedan sjuda tills sirapen…

Efter att en febrig kille nu sover så fixade jag lite kvällsfika till mig och E. Kvalitetstid i soffan framför en serie. Hur avslutar ni er helg?

Vår fredag blev spontant en familjedag med Hugos kusin på besök. Mat hos Hugos farmor och nu när Hugo sover har jag och systersonen Colin kvalitetstid med film och godis efter en kväll med massa uteaktiviteter. Perfekt!