Idag till lunch blev det färsk pasta med sås gjord på bacon och egenplockade kantareller.
I såsen hade jag färskost med smak av vitlök och örter. Creme fraich med smak av kantareller och cognac. Matlagningsgrädde. Lite soja, lite socker och svartpeppar.
Räknar du points och vill dra ner lite på det går det att byta ut en del saker.
Matlagningsgrädde kan man byta till milda extra.
Creme fraich kan du byta till lätt och sen lägga till kantarellfond istället.
Färskost kan man byta ut till Philadelphia light.
Vad räknade du för sp på detta?