Det låg inte bara kikärtor i paketet från bodystore.com, det låg även ett paket röda linser. Jag bjöd därför över svärmor på middag, en vegetarisk linssoppa med smak av tikka masala. Bryn lök i stekgryta samtidigt som du kokar linserna i en kastrull. Häll sedan över linserna i stekgryta, tillsätt krossade tomater och vatten. Helt…