Idag gjorde jag två olika sorters biffar till kvällsmat. Hälften var av vildsvinskött och där i hade jag lök ägg och kryddblandning. Den andra halvan var av lammfärs och där hade jag Philadelphia vitlök, ägg och kryddblandning. Till det fick det bli kokta morötter för min del och lite av den goda såsen jag gjorde av stekskyn. – Mina favoriter var nog lammbiffarna!
Nu, klockan är strax efter tio – så ska jag äntligen krypa ner i sängen efter att hållit igång in i det sista. Imorgon är det Onsdag och det står fotografering, träning, städa tv-rummet och jobba på mitt och Hugos schema.
Förresten: Snart startar min julkalender med olika erbjudanden till er!!