Fröken Johnsson

Läste ni mitt senaste inlägg på min viktväktar-instagram? Om inte så måste jag tipsa er här, om den nya desserten jag fått in! Supergod. Serverade den med lime-marinerade jordgubbar och det gick verkligen hem!

Frukt, kaffe och frukostkex från Belvita. 6 SmartPoints. Sallad med rester från tacosen. Toppat med parmesanost, så gott! 11 SmartPoints.

Jaha då var jag igång igen och idag är det dags för veckans vägning. Vågen visade resultatet -1,1 kg. Verkligen godkänt med tanke på all festivalmat jag ätit, antar att amningen har räddat mig denna veckan. Förhoppningsvis ger det mig en skjuts ett tag nu, men man vet aldrig.. känns som en bra start denna…

Det är en vecka kvar tills jag börjar min viktresa tillbaka. Denna veckan tar jag vägningen som en intressant grej att se vad som händer med kroppen. Dagen efter förlossning ingen var jag 17,7 kg ifrån min förra målvikt och 22,7 kg ifrån min nya målvikt. Under denna första veckan har jag tappt 2,7 kg…

Dagens lunch blev en vegetarisk sallad med ceacardressing och två skivor av Viktväktarnas goda bröd. Salladen med dressing och riven parmesanost blev totalt 4 smartpoints! Jag provade att ha quornbitar i, jag blev ju så positivt överraskad av quorn-schnitzeln jag smakade. Detta blev jag dock inte imponerad av alls.. kanske stekte dom för svagt? Smakade…

Mhm.. en låda blandat med mina favorit-bars! Hur många Smartpoints?  Salty peanut – 6 sp Coconut & Choco – 6 sp Haxelnut & Nougat – 6 sp

Idag provade jag två av de tre nyheterna jag skrev om häromdagen. Proteinbar med smak av choklad och mint. Verkligen gott om man tycker om de två smakerna. Tuggmotstånd och lite frasig, verkligen värd 2 smartpoints. Rostade kikärtor med smak av salt och vinäger. Jag älskar att de är knapriga som chips. Jag tycker också…

Jag har inte testat ännu men är väldigt spänd på att göra det! Speciellt ceasar dressingen efter succén med beaenaisåsen. Har någon av er redan testat någon av dessa kanske? Om inte.. jag lovar att dela med mig av mina åsikter så fort jag testat!

Jag fick leverans av Viktväktarna igår, och var ju såklart tvungen att testa beasåsen som leveransen bla innehöll! Passade på till det vi grillade igårkväll, jag måste säga att jag är förvånad! Den var betydligt godare än vad jag hade förväntat mig. Den går att äta både varm och kall, jag har änsålänge bara testat…