Vi var inte riktigt sugen på det som matkassen erbjöd igår så jag körde lite eget på det dom hade skickat med.
Skivade kalkonfilé i små bitar och stekte i fett. Sedan la jag i delad paprika och morötter. Stek i några minuter sen tillsätt grädde och låt koka upp. Smaka sedan av när du kryddat med viltkrydda, vitlök, svartpeppar, soja, lingon och kantarellfond. Jag tycker att det hade passat till pasta också men vi valde ris.
