Ikväll fick det bli en enkel men otroligt god (och pointsrik) tacogratäng.
Just tacogratäng kan man ju göra på 100 olika sätt.. Idag stekte jag färsen, efter det stekte jag paprika och lök. På blandfärsen med tacokrydda la jag paprika, lök och tomater – nästa lager blev en bladning av creme fraish, philadelphiaost och tacosås. De två sista lagerna blev krossade tacochips och riven ost.
Hur gör ni?
