Såg ni vilken underbar förrätt jag hade gjort till nyår? Jag älskar ju räkor så i mina ögon var den underbar iallafall haha.
Tänkte iallafall dela med mig utav hur jag gjorde själva räkröran.
Du behöver:
ca 3 dl Créme Fraiche
2 msk Majonnäs
3-4 ”kvistar” Dill
En halv Rödlök
ca 500g, (beroende på hur många ni är) Oskalade räkor
Salt
Peppar
1,5 msk Svart kaviar
Skala räkorna, blanda ihop allt och låt sedan stå i kylen ett tag. Lätt som en plätt!
Till servering: Stek brödet i smör, koka ägg och stek sparris.
