Idag gjorde jag någon typ av ceacarsallad, så länge det är den dressingen så kallar jag det för det haha. Men proteinet jag använde mig av var två vegetariska schnitzlar från anamma.
Jag har som jag skrivit tidigare inte testat så mycket vegetariskt men tror det är sunt att kanske äta det en gång i veckan. Dessutom är det pointssnålt också, förutom denna med tanke på vad som ligger runt den men om man jämför med en vanlig schnitzel så är den ju billigare! Jag blev dessutom verkligen överraskad av smaken, det smakar precis som en vanlig schnitzel! Supergott.
2 smartpoints för dressingen + 9 smartpoints för proteinet = 11 smartpoints.
Relativt dyr lunch men det beror ju på hur resten av dagen ser ut. Idag passar det mig perfekt.
