Idag gällde det verkligen att planera pointsen.. på schemat stod det nämligen Carbonara. En favorit men också en rätt som jag gärna behåller som den är, det ska vara både bacon, ägg, grädde pasta och ost. Alltså svårt att göra snål.. Därför får man reglera mängden och spara! Utöver de varorna jag skrev använder jag mig av svartpeppar bara.
Koka pastan, stek baconen. Blanda i grädded bland baconen när de är färdigstekta. När pastan är klar häller du i det i grädden och baconen. Sist rör du ner ägg och riven ost och rör om. Godast om du serverar den direkt!
